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Como nos gusta lo bueno, hemos seleccionado un nutrido grupo de productos ideales para cualquier momento del año, pero en estas fechas parece que apetece más catar estas novedades. Marcas poco habituales forman nuestro catalogo estas corresponden a pequeños productores con grandes inquietudes. Os destaco los Champagne Pierre Moncuit Cuvee Hugues de Coulment Blanc de Blancs: 26€ , Pierre Moncuit Delos Grand Cru: 33€,Pierre Moncuit Millesimé 2004 Grand Cru: 39€. Los imponentes  vinos de Dominio del Cuco 2009: 16€ y el Especial 2005: 31€. Si estaís interesados en conocer alguna cosa más enviarnos vuestro E-MAIL y os lo enviaremos inmediatamente. Gracias por leer el blog de CATAYVINO

Cada año observamos como nuevas marcas de Champagne ocupan las estanterías de las vinotecas españolas. Voy a destacar la emblemática marca Pierre Moncuit y en concreto tres de sus vinos.
1.-Pierre Moncuit Cuvee Hugues de Coulment Blanc de Blancs (100%Chardonnay): Una explosión de burbujas, fresco, ideal para iniciar una reunión de amigos.
2.- Pierre Moncuit Delos Grand Cru: Un clásico de la familia con una Pinot noir de extraordinaria calidad, la sutíl nariz y la suavidad y elegancia de su boca le hacen un vino único.
3.- Pierre Moncuit Millesimé 2004 Grand Cru: Un Champagne de añada con una nariz delirante y perfumada, su boca es potente y untuosa, simplemente perfecto.

Almudena Pérez Salas – www.Catayvino.es –

En estas navidades CATAYVINO os propone un regalo diferente. Os organizamos en vuestro propio domicilio una cata de vinos para sorprender, especialmente dedicado aquellas persona/as que tengan inquietudes en el mundo del vino y por falta de tiempo, etc.. no puedan asistir alguno de nuestros cursos habituales. Nos encargamos de todo y os aseguramos que será un «regalo» fuera de los corriente. El precio en Madrid capital y por asistente es de 60€ todo incluido (Material didactico + vinos)

calendario-11.ppt Catayvino sigue adelante un año más presentando su calendario de cursos trimestrales, aunque sabéis que hay posibilidades de talleres personalizados dónde os llevamos el vino hasta casa (regalos de cumpleaños, de amor, del padre…).

El próximo 7  de julio iniciamos un nuevo curso de verano, su horario de 19:30 a 21:30 horas e impartido en la asociación Don Bosco (C/ Tacona, 33-35) en el madrileño barrio de Moratalaz. A lo largo de las cuatro sesiones su programa se repartirá en una parte teórica cuyos contenidos son:

1. Modalidades y tipos de cata
2. Principales variedades en España
3. La elaboración de los vinos
4. Crianza de los vinos

En la parte práctica de cata estaràn presente:

1. Blancos, rosado y tinto
2. Vino jovenes: Tintos barrica
3. Vinos con barrica
4. Los generosos españoles

El precio del curso es de 45€ y podéis infirmaros  en los siguientes teléfonos y e-mail:

696 73 71 17  – 91 775 86 08- almudenapsalas@catayvino.es

Espero que os animéis!!!!!!!

Quién dijo Crisis? y un jamón!!!!  Catayvino pone a vuestra disposición un rico jamón ibérico de bellota denominación de origen Gujuelo por tan solo 105 Euros.

 Los interesados poneros en contacto con Almudena Pérez Salas  a través del siguiente número 696 73 71 17 o bien escribiendo un correo a almudenapsalas@catayvino.es

Todos los jamones estan garantizados con el sello de la Denominación de Origen Guijuelo.

Hola a tod@s,

Un año más Catayvino comienza su andadura formativa en todo lo concerniente al vino.  

Os presentamos el nuevo calendario de cursos que Catayvino oferta para el próximo trimestre

Si alguno de estos cursos no se ajusta a vuestras posibilidades, Catayvino ofrece la posibilidad de organizar cursos a vuestra medida  y horarios. 

Esperamos que estos nuevos cursos sean de vuestro interés y agrado. 

Como siempre Catayvino os mantendrá informados de todas las noticias, eventos y demás actividades relacionadas con nuestro apasionante mundo del vino.  

 ¡ ESTAR ATENTOS!

 

La cosecha 2009 de los vinos de Maceración Carbónica ha resultado con los siguientes ganadores. En su mayoría la DO Rioja se ha llevado los primeros puestos, las marcas galardonadas han sido: Albiker (Bodegas Altún), Luberri 2009, Luis Alegre 2009, Ostatu 2009, Primero 2009 (DO Toro), Tavera 2009 ( Vinos de La Tierra de Castilla). Gracias Manolo por la info+.  Alumno del curso de Las Rosas.

Un verdejo de la DO Manchuela acaba de conseguir el Bacchus de Oro, uno de los premios más prestigiosos que existen hoy en día en España. Conocemos a esta modesta Cooperativa por sus dulces y maceración carbónica elaborados con la variedad garnacha tintorera. Enhorabuena a la Bodega Santa Cruz de Alpera y a su Técnico Diego López.