Cada año observamos como nuevas marcas de Champagne ocupan las estanterías de las vinotecas españolas. Voy a destacar la emblemática marca Pierre Moncuit y en concreto tres de sus vinos.
1.-Pierre Moncuit Cuvee Hugues de Coulment Blanc de Blancs (100%Chardonnay): Una explosión de burbujas, fresco, ideal para iniciar una reunión de amigos.
2.- Pierre Moncuit Delos Grand Cru: Un clásico de la familia con una Pinot noir de extraordinaria calidad, la sutíl nariz y la suavidad y elegancia de su boca le hacen un vino único.
3.- Pierre Moncuit Millesimé 2004 Grand Cru: Un Champagne de añada con una nariz delirante y perfumada, su boca es potente y untuosa, simplemente perfecto.
Almudena Pérez Salas – www.Catayvino.es –