No ha podida ser… y este año El Celler de Can Roca pierde su nº 1 como mejor Restaurante in the worl, de igual manera para el al resto de los mortales nos supondrá reservar una de sus preciadísimas mesas con al menos un año de antelación. Aquí la crisis no se nota demasiado!!!
Lo mejor esta por venir ya que entre los 50 puestos se encuentran joyitas como Mugaritz nº6, Arzak nº8, Azurmendi nº26, Asador Etxebarri nº34, Martin Berasategui nº35, Quique Dacosta nº41.
Notas a tener en cuenta son las apuestas que viene como Tickets nº57, 41 Grados nº74, Diverxo nº94.
Tenemos al mejor pastelero del mundo Jordi Roca y Azurmendi se consolida como mejor restaurante sostenible.
El Restaurante Noma vuelve a llevarse “el gato al agua” hasta el año que viene que volverán abatirse los tenedores.
Gracias por seguir este Blog de Catayvino