Heres 2010.-Variedad: Verdejo. Tipo de vino: Blanco con crianza. Elaborado por: Bodegas César Muñoz. Grado de alcohol: 13º – D.O. Rueda. Precio: 15
Ficha de Cata. Fase visual: Amarillo verdoso de capa alta. Fase olfativa: Nariz limpia, melocotón en almíbar, notas balsámicas. Fase gustativa: Amplio, sabroso y largo.
Comentario: Este Heres 2010 nos muestra un ejemplo de lo que esta por venir en blancos con barrica, una verdejo divina en manos de un gran enólogo como es César Nuñóz. Recomendable con platos elaborados como el azulón del Duero (Anas platyrynchos) o el lomo de cerdo relleno de fruta.
Saludos desde Catayvino.
