Las Retamas del Regajal 2010.- El capullo de la mariposa

Las Retamas del Regajal 2010.-Variedad: Tinta Madrid, Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot. Tipo de vino: Tinto barrica. Elaborado por: Bodegas El Regajal. Grado de alcohol: 14´5º – D.O. Vinos de Madrid. Precio: 9€

Ficha de Cata. Fase visual:  Amoratado de capa alta.

Fase olfativa: Nariz limpia, confitada y notas de mentol.

Fase gustativa: Potente, agradable y con momentos de brillantez.

Comentario: Una apuesta muy interesante la de esta bodega con este «Retamas 2010» parece que el hermano menor ha salido respondón y apunta maneras. 

Maridaje:  Cazuela de conejo de monte

Saludos desde Catayvino.reta.jpg

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