Nuevamente la región de Murcia nos deja con la boca abierta con un vino elegante. Castaño Colección 2005 mezcla de monastrell 80% y cabernet sauvignon 20%, alcohol 14,5 y DO Yecla. Cata: Color cereza amarronado, nariz fruta compotada, mineral, arrope, en boca tatino maduro y suave. Muy interesante.
"Comprender el vino es ciencia, beberlo es salud y saber hablar de él, es arte"