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SAN AMADOR.- D.O.Garantizada CAMPIÑA DE JAÉN

SAN AMADOR ‘09.-Variedad de Aceituna: Picual. Tipo de Aceite: Virgen Extra. Elaborado por: Sdad.  Coop. Agraria San Amador , Martos (Jaén)

Precio: 10€ / 700ml

Ficha de Cata. Fase visual: Color verde limpio y brillante con gran densidad en vaso. Fase olfativa: Fragante de intensidad aromática media y recuerdos herbáceos (césped recien cortado), y aceituna poco madura.  Fase gustativa: Con amargor y picante medio con final denso, amplio y viscoso. Comentario: Un aceite de Oliva Virgen Extra de impecable elaboración con una presentación en botella tipo Matilda de 700 ml. Calidad/Precio: Buena

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ARGUM ROBLE ’08.- VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

ARGUM ROBLE ’08.-Variedades: Tempranillo, Cabernet sauvignon, Merlot. Tipo de Vino: Media crianza 4 meses en barrica. Alcohól: 13,5º. Elaborado por: Viñedos y Bodegas  El Castillo, Villarrobledo (Albacete).

Precio: 8€

 Ficha de Cata. Fase visual: Rojo amoratado de capa alta. Fase olfativa: Fruta roja, frescoy goloso, toque tostado. Fase gustativa: Amable, con acidez y alcohól en perfecta armonía, postgusto medio largo. Comentario: Un vino con una crianza de 4 meses muy inteligentemente elaborado. Calidad/Precio: Buena

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Fin de Semana Micológico – Valle del Jerte

Hola a tod@s: Catayvino os propone un completo fin de semana gastronómico en el Valle del Jerte. Recogida de setas en la zona, visita a una almazara (aceites) y secadero de productos del cerdo así como una interesante presentación de la reina de la zona: La Cereza del Jerte. Para ello os adjunto un documento dónde aparece detalladamente el viaje, en esta ocasión no incluye transporte a no ser que el número de asistentes sea viable para un microbús, incrementando escasamente el precio final del viaje.

Espero sea de vuestro agrado

Ver Programa

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Hola a tod@s,Os presentamos las novedades que Catayvino pone a vuestra disposición y que esperamos sean de vuestro agrado:

«Ruta del Azafrán» – 30 de Octubre –

El Próximo 30 de octubre nos vamos de excursión a conocer uno de los condimentos manchegos por excelencia: el azafrán…más 

Enoturismo en Globo ¿Quieres dar un paseo en globo entre viñedos? Inolvidable paseo entre viñedos a 1000 metros de altura, déjate llevar por el viento y contempla los viñedos desde otra perspectiva…más

Enoturismo en helicóptero ¿Te apetece montar en helicóptero?

¿Quieres ver los viñedos a vista de pájaro?

pues no lo dudes más, Catayvino te ofrece la posibilidad de volar entre viñedos en uno de los mas prestigiosos helicópteros del momento, el Eurocopter EC130 …  más

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ARGUM 2009 Tinto Joven.- VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

ARGUM‘09.-Variedad: Shiraz. Tipo de Vino: Tinto Joven.  Elaborado por Bodega:  Viñedos y Bodegas El Castillo, Villarobledo (Albacete))

Precio: 5€

Ficha de Cata. Fase visual: Rojo picota, limpio. Fase olfativa: Alta intensidad aromática, golosura, terroso, varietal. Fase gustativa: Amable, potente, excelente tanino, buena acidez, final sorprendente. Comentario: Un genial vino altamente recomendable. Calidad/Precio: Muy buena

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SALON DEL VINO DE RIBEIRO

Para disfrutar de vinos blancos excepcionales y tintos fuera de lo corriente, el próximo 13 de octubre en Madrid se concentrará un nutrido número de bodegas de la DO Ribeiro. La cita el Hotel Migel Ángel (C/ Miguel Ángel 29-31)  tal evento estará abierto al público especilizado desde las 12 a 15 horas y las 17 a las 21:00 horas. Saludos CATAYVINO

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Nuevos Cursos de Cata 2010 / 2011

Hola a tod@s,

Un año más Catayvino comienza su andadura formativa en todo lo concerniente al vino.  

Os presentamos el nuevo calendario de cursos que Catayvino oferta para el próximo trimestre

Si alguno de estos cursos no se ajusta a vuestras posibilidades, Catayvino ofrece la posibilidad de organizar cursos a vuestra medida  y horarios. 

Esperamos que estos nuevos cursos sean de vuestro interés y agrado. 

Como siempre Catayvino os mantendrá informados de todas las noticias, eventos y demás actividades relacionadas con nuestro apasionante mundo del vino.  

 ¡ ESTAR ATENTOS!

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SALÓN DE CIGALES

Los nuevos tintos de Cigales aterrizan manaña en Madrid, así comenzamos esta nueva temporada tras el periodo estival. Un nutrido número de bodegas de la DO Cigales se presentan el Hotel Miguel Ángel (c/ Migel Ánguel, 29-31) desde las 12 horas a 21:oo h en los Salones Renacimiento, para los que queráis asistir con acreditar a la entrada que sois alumnos de Almudena Pérez  o Catayvino será suficiente.

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ARCO DA VELA ’09.- RIAS BAIXAS

ARCO DA VELA ’09.-Variedad: Albariño. Tipo de Vino: Blanco joven.  Elaborado por Bodega:  Arco Da Vela, «O Rosal» (Pontevedra)

Precio: 8€

 Ficha de Cata. Fase visual: Amarillo pajizo, muy brilante. Fase olfativa: Hierba verde, expresivo, elegante. Fase gustativa: Amable, acidez perfecta, paso en boca medio y final sorprendente. Comentario: Un albariño de la sub-zona del O Rosal, muy recomendable. Calidad/Precio: Muy buena

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NISPERO ’09.- DO PALMA

NISPERO ’09.-Variedad Albillo . Tipo de Vino: Blanco joven   Elaborado por Bodega:  Eufrosina Pérez Rodríguez, Villa Garafia (La Palma )  D.O.: La Palma

Precio: 14€

Ficha de Cata. Fase visual: Amarillo pajizo, limpio y brillante, abundante lágrima. Fase olfativa: Citricos, anisados y fruta tropical. Fase gustativa: Untuoso, elegante, ligero y agradable, con acidez conjuntada. Comentario: Una albillo que se sale de lo habitual con toques muy adaptados a la isla de La Palma. Calidad/Precio: Buena