Viña Cimbrón 2011.- Variedad: Tempranillo y garnacha. Tipo de vino: Joven . Elaborado por: Bodegas F´lix Sanz, S.L. Grado de alcohol: 13º- D.O. Rueda.
Precio: 4
Ficha de cata
Fase Visual: Cautivador rosa fresa con capa alta, limpio y brillante
Fase olfativa: Nariz limpia, notas de fruta fresca y petalos de rosa
Fase gustativa: Amable, agradable muy correcto y postgusto medio.
Comentario: Un vino rosado con expresividad, tremendamente equilibrado acidez & alcohol
Maridaje: Carpaccio de pulpo acompañado de rúcula y germinado de soja