HIELUS DE PICOS.- Compañía Lebaniega de Vinos y Licores

Variedad: Sauvignon blanc y Gewürztraminer.Tipo de vino: Vino dulce de hielo. Elaborado por: Compañía Lebaniega de vinos y licores,s.l. Grado de alcohol: 12º – D.O. Vino de Mesa Dulce de Cantabria. Precio: 14€

Ficha de Cata. Fase visual: Amarillo dorado, capa alta, limpio y apagado. Fase olfativa: Nariz limpia muy fresca, notas de flor blanca madura, panal de abejas y helecho . Fase gustativa: Fresco, dinámico, goloso pero no empalagoso

Comentario: Un de vino de hielo natural elaborado sin complejos, muy interesante como entrante con ahumados, foie grass, quesos de la familia de los azules . Saludos desde Catayvino

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