CASA DON ÁNGEL ’06.- Variedad: Bobal. Tipo de Vino: Tinto Crianza 18 meses de roble francés tipo Allier. Elaborado por: Compañía Vinícola del Campo de Requena, S.L., Requena (Valencia) . D.O.: Utiel-Requena
Precio: 16
Ficha de Cata. Fase visual: Rojo picota limpio de capa alta y brillante. Fase olfativa: Nariz limpia con toques a mentol unido a sensaciones vegetales muy aromáticas, con un elegantisimo y sutíl toque de madera. Fase gustativa: Sensaciones amplias con tanino sugerente, elegante y suave, de postgusto medio largo carnoso y sabroso. Comentario: Este Casa Don Ángel ´06 nos muestra como se puede elaborar uno de los grandes vinos españoles con la variedad BOBAL una de las autóctonas menos reconocidas para las crianza. Calidad/Precio: Muy Buena
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