Comentarios para CATAYVINO http://almudenaperez.catayvino.es Blog de Almudena Pérez Salas Mon, 21 May 2012 04:04:46 +0000 http://wordpress.org/?v=2.2.1 Comentario sobre Jesus de ARGUM 2009 Tinto Joven.- VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA http://almudenaperez.catayvino.es/2010/10/10/argum-2009-tinto-roble-vino-de-la-tierra-de-castilla/#comment-12 Jesus Mon, 18 Oct 2010 15:19:35 +0000 http://almudenaperez.catayvino.es/2010/10/10/argum-2009-tinto-roble-vino-de-la-tierra-de-castilla/#comment-12 ¿Dónde se puede conseguir este vino? Gracias ¿Dónde se puede conseguir este vino? Gracias

]]> Comentario sobre Jesus de SALÓN DE CIGALES http://almudenaperez.catayvino.es/2010/09/15/salon-de-cigales/#comment-11 Jesus Thu, 23 Sep 2010 15:59:26 +0000 http://almudenaperez.catayvino.es/2010/09/15/salon-de-cigales/#comment-11 Gracias por avisar!! En lo sucesivo tendré que estar más atento al blog porque, se me ha pasado! Gracias por avisar!! En lo sucesivo tendré que estar más atento al blog porque, se me ha pasado!

]]> Comentario sobre Ramon Iglesias de REMELLURI RESERVA ‘05.- DO Ca. LA RIOJA http://almudenaperez.catayvino.es/2010/05/13/remelluri-reserva-05-do-ca-la-rioja/#comment-10 Ramon Iglesias Mon, 17 May 2010 07:32:49 +0000 http://almudenaperez.catayvino.es/2010/05/13/remelluri-reserva-05-do-ca-la-rioja/#comment-10 Para mí, un vino impresionante, necesario en la Bodega de cada uno y que no te deja indiferente. Para mí, un vino impresionante, necesario en la Bodega de cada uno y que no te deja indiferente.

]]> Comentario sobre Susana Blazquez de MARTUE CHARDONNAY 2008.- VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA http://almudenaperez.catayvino.es/2010/03/23/martue-chardonnay-2008/#comment-9 Susana Blazquez Wed, 07 Apr 2010 15:38:05 +0000 http://almudenaperez.catayvino.es/2010/03/23/martue-chardonnay-2008/#comment-9 La primera vez que probé este vino fue hace unos cuantos años y me gustó mucho. Sin embargo en la cata del otro día me decepcionó bastante. No parecía el mismo vino. En este caso se puede aplicar la frase de "cría fama y échate a dormir". Deberían ponerse las pilas porque hay chardonnays que le dan mil vueltas hoy en día. Saludos Susana La primera vez que probé este vino fue hace unos cuantos años y me gustó mucho. Sin embargo en la cata del otro día me decepcionó bastante. No parecía el mismo vino. En este caso se puede aplicar la frase de “cría fama y échate a dormir”.
Deberían ponerse las pilas porque hay chardonnays que le dan mil vueltas hoy en día.
Saludos
Susana

]]> Comentario sobre Jesus de GRAND ARDECHÈ “CHARDONNAY 2007″ LOUIS LATOUR http://almudenaperez.catayvino.es/2010/02/27/grand-ardeche-chardonnay-2007-louis-latour/#comment-8 Jesus Wed, 10 Mar 2010 17:07:13 +0000 http://almudenaperez.catayvino.es/2010/02/27/grand-ardeche-chardonnay-2007-louis-latour/#comment-8 Hola Almudena! Ya veo que no hubo mucha suerte con el Borgoña, aunque me he informado un poco y es lo más sencillo que puede haber en Borgoña... Me han dicho que en California hay excelentes Chardonnays. Qué pena no seguir en tus catas! Las Rozas está muy lejos! 1Besazo Hola Almudena! Ya veo que no hubo mucha suerte con el Borgoña, aunque me he informado un poco y es lo más sencillo que puede haber en Borgoña… Me han dicho que en California hay excelentes Chardonnays. Qué pena no seguir en tus catas! Las Rozas está muy lejos! 1Besazo

]]> Comentario sobre Noelia de Coloma Garnacha ‘08 http://almudenaperez.catayvino.es/2010/01/22/coloma-garnacha-08/#comment-7 Noelia Fri, 19 Feb 2010 21:22:32 +0000 http://almudenaperez.catayvino.es/2010/01/22/coloma-garnacha-08/#comment-7 Ya que esto es un espacio libre y que supongo que se trata de que intercambiemos opiniones he de decir que discrepo respecto al Coloma. Es verdad que a Martín le encantó pero a algún compañero más (creo que Rocío) y a mí no. Nos pareció muy astringente, a mí personalmente la aspereza me impedía disfrutar del sabor. Ayer en el mismo Centro A. Machado hicimos un gran descubrimiento: el Finca Muñoz de 2007 que trajo directamente Almudena de bodega. Creo recordar que tinto con 6 meses en barrica. Sensacional, mucho mejor cuanto más se bebía, y juro que no tuvo que ver con la embriaguez! Almu, cuando vayas a bodega avisa que te encargo! Ya que esto es un espacio libre y que supongo que se trata de que intercambiemos opiniones he de decir que discrepo respecto al Coloma. Es verdad que a Martín le encantó pero a algún compañero más (creo que Rocío) y a mí no. Nos pareció muy astringente, a mí personalmente la aspereza me impedía disfrutar del sabor.
Ayer en el mismo Centro A. Machado hicimos un gran descubrimiento: el Finca Muñoz de 2007 que trajo directamente Almudena de bodega. Creo recordar que tinto con 6 meses en barrica. Sensacional, mucho mejor cuanto más se bebía, y juro que no tuvo que ver con la embriaguez!
Almu, cuando vayas a bodega avisa que te encargo!

]]> Comentario sobre admin de MARIDAJE: BOMBONES VERDIER & DULCE TINTO SANTA CRUZ http://almudenaperez.catayvino.es/2010/02/07/maridaje-bombones-verdier-dulce-tinto-santa-cruz/#comment-6 admin Thu, 11 Feb 2010 12:47:46 +0000 http://almudenaperez.catayvino.es/2010/02/07/maridaje-bombones-verdier-dulce-tinto-santa-cruz/#comment-6 Gracias Susana por colaborar en mí Blog, coincido contigo los bombones eran un auténtica delicatessen, para los más golosos el de pasas maceradas en vino de Sauternes era un "pecaso mortal".Para los amantes del riesgo las almendras con el toque de canela y ese final con cayena de Espelette DOC era un riesgo maravilloso, estas y otras muchas divinidades las podemos encontrar en una preciosa tienda en el turístico pueblo de El Escorial. C/ Velazquez, 14- 91 890 20 76. El vino escogído para tal maridaje era un Santa Cruz de Garnacha Tintorera Dulce su precio 5€, sin complejos este Almasa de Cooperativa nos demosto que se pueden hacer cosas muy buenas en todos los lugares con variedades tan denostadas como la garnacha tintorera. Tambien nos mostraron una verdejo '09 frutal y nada amarga en boca como viene siendo habitual en esta variedad, su precio 2,5€ y un maceración carbónica divertido, goloso y muy láctico que espero ver al año que viene en el certamen del Primer 2010. Gracias Susana por colaborar en mí Blog, coincido contigo los bombones eran un auténtica delicatessen, para los más golosos el de pasas maceradas en vino de Sauternes era un “pecaso mortal”.Para los amantes del riesgo las almendras con el toque de canela y ese final con cayena de Espelette DOC era un riesgo maravilloso, estas y otras muchas divinidades las podemos encontrar en una preciosa tienda en el turístico pueblo de El Escorial. C/ Velazquez, 14- 91 890 20 76.
El vino escogído para tal maridaje era un Santa Cruz de Garnacha Tintorera Dulce su precio 5€, sin complejos este Almasa de Cooperativa nos demosto que se pueden hacer cosas muy buenas en todos los lugares con variedades tan denostadas como la garnacha tintorera. Tambien nos mostraron una verdejo ‘09 frutal y nada amarga en boca como viene siendo habitual en esta variedad, su precio 2,5€ y un maceración carbónica divertido, goloso y muy láctico que espero ver al año que viene en el certamen del Primer 2010.

]]> Comentario sobre admin de Coloma Garnacha ‘08 http://almudenaperez.catayvino.es/2010/01/22/coloma-garnacha-08/#comment-5 admin Thu, 11 Feb 2010 11:54:34 +0000 http://almudenaperez.catayvino.es/2010/01/22/coloma-garnacha-08/#comment-5 Carolina, es un vino joven magistral estas Navidades era uno de los que os oferté. Pero seguro que en breve haré un nuevo pedido a bodega. Gracias por particpar en mí blog y cositas que cates por favor comeentalas aquí gracias guapa Carolina, es un vino joven magistral estas Navidades era uno de los que os oferté. Pero seguro que en breve haré un nuevo pedido a bodega. Gracias por particpar en mí blog y cositas que cates por favor comeentalas aquí gracias guapa

]]> Comentario sobre Carolina de Coloma Garnacha ‘08 http://almudenaperez.catayvino.es/2010/01/22/coloma-garnacha-08/#comment-4 Carolina Wed, 10 Feb 2010 16:44:50 +0000 http://almudenaperez.catayvino.es/2010/01/22/coloma-garnacha-08/#comment-4 Y cómo se puede conseguir entonces el vino???? Porque habláis tan bien de él, que dan ganas de probarlo... Yo no trabajo en Indra, pero mi hermana sí (en Alcobendas) Saludos Y cómo se puede conseguir entonces el vino????
Porque habláis tan bien de él, que dan ganas de probarlo…

Yo no trabajo en Indra, pero mi hermana sí (en Alcobendas)

Saludos

]]> Comentario sobre Susana Blazquez de MARIDAJE: BOMBONES VERDIER & DULCE TINTO SANTA CRUZ http://almudenaperez.catayvino.es/2010/02/07/maridaje-bombones-verdier-dulce-tinto-santa-cruz/#comment-3 Susana Blazquez Wed, 10 Feb 2010 15:45:35 +0000 http://almudenaperez.catayvino.es/2010/02/07/maridaje-bombones-verdier-dulce-tinto-santa-cruz/#comment-3 Hola Almudena: ¡Qué gran idea lo del blog! Así podremos seguir todos los eventos y catas y estar al día de todas las novedades. Doy fé que los chocolates eran excelentes. Muy originales. Y el vino tambien estaba muy bueno, sobre todo por el precio que tenía. Después nos sacó otras variedades que tenía: un verdejo muy fresco y un rosado de shyraz que en nariz era perfecto pero en boca se nos quedó un poco corto. Pero vuelvo a insistir, los precios eran increíbles. Susana Hola Almudena:
¡Qué gran idea lo del blog! Así podremos seguir todos los eventos y catas y estar al día de todas las novedades.
Doy fé que los chocolates eran excelentes. Muy originales. Y el vino tambien estaba muy bueno, sobre todo por el precio que tenía.
Después nos sacó otras variedades que tenía: un verdejo muy fresco y un rosado de shyraz que en nariz era perfecto pero en boca se nos quedó un poco corto. Pero vuelvo a insistir, los precios eran increíbles.
Susana

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